퀴노아 vs 백미 비교퀴노아는 혈당을 올리나요? 이를 알아보기 위해 혈당 지수(GI)와 영양 성분을 비교해보겠습니다. 퀴노아와 백미는 각각의 특성이 다르기 때문에 이 비교가 중요합니다.주요 특징퀴노아는 고단백 식품으로 필수 아미노산을 모두 포함하고 있으며, 섬유질이 풍부하여 혈당 상승을 완화하는 데 도움을 줍니다. 반면, 백미는 소화가 빠르고 GI가 높아 탄수화물의 흡수로 인해 혈당을 급상승시킬…
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