슈퍼푸드 시장 전망, 왜 이렇게 주목받을까?

슈퍼푸드의 정의와 역사슈퍼푸드는 높은 영양 밀도와 건강상 이점을 가진 식품을 일컫는 용어로, 최근 건강 초고속 성장 시장에서 특히 주목받고 있습니다.주요 특징슈퍼푸드는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하여 면역 체계 강화와 다양한 질병 예방에 도움을 줍니다. 예를 들어, 블루베리는 항산화 성분이 풍부하여 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.비교 분석주요 슈퍼푸드의 영양 성분 슈퍼푸드 주요…